Ватрушка венгерская.




Мука - 0,5 кг
Молоко - 300 мл
Сахар - 2 стакана
Яичный желток - 2 шт.
Дрожжи сухие - 1 пакетик
Соль

Творог - 250 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 пакет
Манная крупа - 1 ст. л.
Яйца - 1шт.
Цедра лимона - 1 шт.
Изюм

Растворить дрожжи в теплом молоке.
Добавить сахар и подождать, когда поднимутся.
Отдельно смешать муку, сахар, соль и яичные желтки.
Добавить дрожжи и хорошо вымесить.
Пока тесто для ватрушек поднимается, приготовить н