[показать] Многие люди путают кофейню (coffee house) и кафетерий (cafeteria) и эта ошибка должна быть исправлена. Кафетерий (кафе) по определению «место, где горячие блюда подаются с обычной чашкой чая или кофе».
Кофейня это место, где подают легкие закуски, но не полноценные блюда, вместе с напитками такими, как чай или кофе. Кофейня предлагает расширенный ассортиментный ряд кофе и приготовленных на кофейной основе напитков.
Есть очень большое различие между напитками, которые подаются в этих заведениях. В то время, как в первом – полный диапазон многочисленных холодных и горячих напитков, во втором – ограничивают себя подачей только кофе и чай.
Свобода получать удовольствие.
[показать] Многие кофейни, которые вы найдете, могут выглядеть весьма креативно. Стены, покрытые множеством интересных рисунков, а иногда даже все помещение, его структура может быть очень инновационной. Такие заведения могут быть хорошим местом, где вас посетит вдохновение.
И именно поэтому вы найдете знаменитых писателей и поэтов, которые «зависают» здесь с чашкой кофе в руках.
Этот тип заведений более демократичен и располагает к приятной, неторопливой беседе. Поэтому посетители засиживаются здесь дольше, чем в обычном кафе.
От времяпровождения с друзьями, до созерцания сексуальных парней и девчонок, до бесцельного сидения в надежде на то, что придет вдохновение, кофейня дает вам свободу в получении удовольствия.
Вы также можете решать свои очень важные профессиональные задачи, работая в уютной расслабляющей атмосфере кофейни, попивая горячий чай или кофе.
В интерьере делается акцент на кофе как основного атрибута. Делается ставка на безупречном сервисе, необычном дизайне помещения, вышколенных официантах и особом настроении. В такую кофейню посетителям захочется вернуться еще и еще. Давайте же поблагодарим жителей Востока за изобретение напитка кофе и заведений, где его можно пить — кофеен, которые в наши дни мы можем найти на углу или за углом ближайшей улицы.
Первое свидание.
[показать] Кофейня обладает особой притягательностью для самых молодых людей, назначающих свое первое свидание. Это правда, кофейня — идеальное место для вашего первого свидания. Вы не почувствуете здесь такой неловкости, как скажем от прибывания в парке. Вы просто идете в кофейню и в привычной атмосфере болтаете, непринужденно попивая горячий чай или кофе и хрустя орешками.
Короче говоря, не имеет никакого значения ваш возраст и род занятий, замужем вы или нет, кофейня может быть местом, где вы расслабитесь, получите удовольствие и передохнете от вечной суеты города.
Старбакс.
Такой кофейней может стать заведение сети «Starbucks». Трудно сосчитать сколько людей начинают свой день напитком в стаканчике со знаменитым логотипом и получают удовольствие от выпечки, которая продается тут же.
Хотя Старбакс выглядит, как очень современное создание, на самом деле он появился на рынке в
Бизнес Старбакс начинался с ориентацией на продаже свежеобжаренных кофейных зерен и кофейного оборудования для обжарки кофе. Находясь в Сиэттле, компания начала расширяться в конце
Достаточно интересно, что Старбакс, также известен своими корпоративно-ответственными инициативами, которые направлены на развитие разумного влияния бизнеса на окружающее пространство. Например, в области кофейного бизнеса – высокая конкуренция, поэтому компания настаивает на продажах, которые известны как «честная торговля» (“fair trade”), кроме этого масса инициатив по переработке отходов кофе, ограничения количества воды, используемой при процессах очистки и постоянный мониторинг фабрик на способы экономии потребления энергии. Старбакс известен как место, где можно выпить хорошего кофе, купить зерен и смеси класса «gourmet» и поучаствовать в уникальном культурном феномене