Чашка ароматного кофе с хрустящим тостом может дать заряд бодрости на целый день и помочь при занятиях спортом.

Ученые из Шеффилдского университета провели эксперимент, который помог доказать, что кофеин и углеводы повышают выносливость. Кроме того, оказалось, что они позитивно сказываются на выполнении упражнений во время спортивных тренировок.

Эксперимент ученых заключался в том, что они попросили восьмерых добровольцев сыграть три футбольных матча и оценили качество игры. При этом перед первым матчем играющим предлагалось выпить напиток без кофеина. Перед вторым им давали чашку кофе. А перед третьим матчем футболисты должны были выпить напиток со смесью кофеина и углеводов.

Оказалось, что именно последний напиток улучшал качество игры футболистов. Руководитель исследования Маюр Ранчордас рассказал, что кофеин повышает бодрость, но лишь на короткое время. А если добавить к кофеину углеводы, выносливость повысится более чем на час.