[показать] Если вы ищете проверенный способ избавления от лишних килограммов, то овощные супы и щи — то, что вам нужно (Фото: Shutterstock.com)

До пляжного сезона остается совсем немного времени, поэтому пора задуматься о фигуре. Если вы ищете проверенный способ избавления от лишних килограммов, то предлагаем попробовать овощные супы.

Супы являются, пожалуй, самым традиционным блюдом в любом меню. Много лет назад в России супом называли прозрачную жидкость, в которой мясо и зелень служили лишь украшением. Похлебки же по сравнению с супами были гуще и сытнее. Сделав за многие годы супы и похлебки самым популярным блюдом, наши предки и не подозревали о спасительных (для сторонников всевозможных диет) свойствах супов. Это открытие принадлежит современным диетологам. Оказывается, если взять за основу обеда только первое блюдо, можно легко и быстро сбросить несколько лишних килограммов. Это подтверждает опыт Синди Кроуфорд, таким образом вернувшей себе идеальный вес после рождения ребенка. Синди осталась довольна не только быстрым результатом, но и общими ощущениями во время диеты. Нет ничего удивительного — диета на основе низкокалорийных супов помогает быстро снизить вес, не испытывая при этом чувства голода (!). 

[показать] В основе суповой диеты — обычный капустный суп. В нем множество овощей, которые просто созданы для поддержания стройной фигуры (Фото: Shutterstock.com)

За неделю суповой диеты потерять можно 4 — 6 килограммов. При этом специалисты не рекомендуют придерживаться ее больше семи дней подряд.

Супы, бедноватые калориями, не могут стать на всю жизнь полновесной заменой правильному питанию. 

В основе суповой диеты — обычный капустный суп. В нем множество овощей, которые просто созданы для поддержания стройной фигуры. Капусту и сладкий перец даже называют отрицательнокалорийной пищей — переваривая их, организм использует больше калорий, чем они содержат! 

[показать] Синди Кроуфорд с помощью капустного супа вернула себе идеальный вес после рождения ребенка (Фото: Getty Images/Fotobank )

Рецепт «волшебного» супа совсем несложен:

Кочан капусты, 6 морковок, 6 средних луковиц, 6 перышек зеленого лука, 2 стручка болгарского перца, 3 помидора и 5 стеблей сельдерея. Мелко нарезанная овощная масса заливается холодной водой. Суп кипит в течение 10 минут. Затем кастрюля накрывается крышкой. Суп продолжает томиться на медленном огне около часа. За это время можно отварить полтора стакана риса и добавить его в суп в самом конце, когда овощи станут мягкими. Немаловажно, что готовить подобный суп каждый день необязательно. Часть его можно заморозить в пластиковом сосуде и хранить в холодильнике.