[600x543]
Ингредиенты:
краб.палочки – 1 упаковка;
большой тонкий лаваш – 1 лист (армянский, например);
майонез – 3,5 ст.л.;
кетчуп – 1 ч.л.;
1 зубчик чеснока;
150 г твердого сыра;
свежие укроп, петрушка по вкусу.
Способ приготовления лаваша с начинкой из крабовых палочек:
1. Крабовые палки меленько нарезать.
2. Натереть сыр на мелкой терке, чесночок пропустить через чеснокодавку.
3. Смешать в миске майонез (3 ст.л.) с мелкорубленной зеленью, выдавленным чесноком и тертым сыром.
4. Соединить половину столовой ложки майонеза с чайной ложкой кетчупа.
5. Расстелить лаваш на столе, слегка смазать его «кечонезом», выложить слой крабовых палочек и сырно-чесночной смеси.
6. Свернуть в плотный рулетик, замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник. Он должен часик-другой как следует пропитаться и склеиться.
7. Перед подачей на стол разрезать рулет поперек на равные кусочки (ну можете и на неравные – хозяин-барин:)).
Приятного аппетита!
|
|
MORE20 |
|
|
|