Малосольные огурчики без рассола.



Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!



Вам потребуется:



1 кг огурцов (маленьких)

1 столовая ложка соли без горки

3-4 зубчика чеснока (по желанию)

укроп

2 полиэтиленовых пакета



Как готовить:



1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.



2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.



3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

Все хорошо потрясти.



4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Через 6-8 часов огурчики готовы.



Притного аппетита!