Это цитата сообщения
Valya6827 Оригинальное сообщениеРогалики с мармеладом
сметана 0,25 кг
яйца 2 шт;
мука 3 стакана;
растительное масло;
сливочное масло (маргарин) 0,15 кг;
мармелад 0,2 кг;
сода 12 чайной ложки;
сахарная пудра.
Способ приготовления:
1. Сливочное масло комнатной температуры слегка разминаем, смешиваем с мукой, добавляем сметану, яйца и соду. Замешиваем эластичное тесто.
2. Делим тесто на 3 части. Посыпаем стол мукой и раскатываем одну часть теста в круг. Делим его на 4 части, а их ещё на 4 (должно получиться 16 треугольников).
3. Разрезаем мармелад на тонкие полоски и выкладываем по одной на каждый треугольник. Заворачиваем в рогалик. Аналогично поступаем и с оставшимся тестом и мармеладом
4. Противень смазываем маслом и выкладываем рогалики. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
5. Когда рогалики будут готовы, перекладываем их на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.