[500x415]
 о [250x194]

Приготовление:

Сосиски разрезать по длине пополам, оставив неразрезанным кончик. 
Половинки развернуть и аккуратно скрепить деревянными зубочистками. 
Поместить на разогретую сковороду с маслом, слегка обжарить с одной стороны, перевернуть, вбить яйца, посолить, поперчить и жарить до готовности яичницы. 
Выложить на тарелку на листья салата, удалить зубочистки и подать на стол. 

Источник:supercook.ru/

Серия сообщений "Разные блюда":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Специи. Что с чем употреблять?
...
Часть 10 - Фрикадельки-вкусняшки
Часть 11 - Закуски для вечеринок.
Часть 12 - Сердечко к завтраку
Часть 13 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 14 - Рулет из семги с сыром
...
Часть 34 - Домашний рецепт конфет "Рафаэлло"
Часть 35 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 36 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"