Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

о, це ковбаска!

2кг свинины(шею) ,1кг телятины ,1головку чеснока, соль, перец красный (острый). Свинину перемолоть телятину мелко нарезать ,добавить чеснок соль перец ,все перемешать около 30 минут ,наполнить кишку фаршем сделать иглой несколько проколов и в печь или дух
[640x480]