• Авторизация


торт из коржей испеченых на сковороде 03-12-2017 15:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

Торт «Светлана» без выпечки

С праздниками друзья! Сердечно поздравляю Вас с Днем народного Единства и Казанской Иконой Божией Матери.
А какой же праздник без сладкого? Предлагаю вам вкусный и быстрый тортик "Светлана!
[533x480]
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу

Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:

Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник. Приятного Вам аппетита!

А вот рецепт классического заварного крема, друзья от нашей читательницы:
Нужно взять часть (полстакана) ТЕПЛОГО молока и в нем размешать венчиком муку до густоты как на блины. Затем остальное молоко с сахаром нагреть до полного растворения сахара и, не снимая с огня, струйкой вводить молоко с мукой, интенсивно помешивая и доведя до кипения, затем снять кастрюльку с огня, немного остудить, накрыв не крышкой, а полотенцем, чтобы не застыла сверху корочка на креме, и ввести размягченное масло. Все размешать. ВАНИЛИН будет нелишним.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт из коржей испеченых на сковороде | Zharska - Дневник Zharska Valentyna | Лента друзей Zharska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»