Это цитата сообщения Стася57 Оригинальное сообщение
Творожное печенье
Ингредиенты:
200 г 9% творога
100 г сливочного масла
1 ст рисовой муки
3 ст.л. сахара
Приготовление:
Смешать в миске творог с 1 ст.л. сахара и растопленным сливочным маслом.
[400x266]
Добавляем рисовую муку и перемешиваем, получается колобок. 
[400x267]
Разделить тесто на две части.каждую раскатать и посыпать по 1 ст. л. сахара.
Теперь скручиваем тесто. Так как оно не очень эластичное, то лучше сформировать треугольную форму. Лучше это делать с помощью большого ножа. Так вы поднимите всю грань треугольника одновременно.(А можно раскатать на пищевой пленке,а потом с ее помощью скатать колбаску)
Разрезаем получившийся треугольный рулет на печеньки толщиной около 1 см.
Выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Выпекаем в духовке при 200С 15-20 мин.
Источник:http://rucept.ru/node/6128