«Шеф Адам Джонс» (Burnt) – это комедия на гастрономическую тематику от американского режиссера Джона Уэллса. Сценарий для киноленты создал Стивен Найт , который в 2014 году работал над картиной Лассе Халльстрёма «Пряности и страсти».
В центре сюжета – Адам Джонс (Брэдли Купер), в прошлом знаменитый шеф-повар. Когда-то он, влюбленный в свое дело, открыл собственный ресторан в Париже. Заведение имело все шансх, но вредная привычка Адама сгубила его прямо на пике славы. Ресторан понизили в рейтинге до двух звезд и репутация известного шеф-повара существенно пострадала.
Вовремя опомнившись, Адам решает не сдаваться и вернуть себе былую славу. Собрав новую команду, он перестраивает лондонский ресторан, надеясь получить для него три звезды. Впереди – нелегкий бой за новое признание, но настоящих профессионалов не пугают такие трудности, ведь мастеру своего дела любое испытание по плечу!
Для съемок в этом фильме Брэдли Купер брал уроки у знаменитого шеф-повара, популярного ведущего кулинарных шоу и обладателя трех звезд Мишлен Гордона Рамзи. Также он провел выходные в одном из заведений сети быстрого питания Burger King, в котором учился готовить гамбургеры на уровне мастеров своего дела. Акал плечом к плечу с персоналом кафе, чтобы увидеть весь процесс изнутри и изучить все тонкости правильного и, главное, быстрого приготовления гамбургеров.
На съемочной площадке Брэдли Куперу составили компанию такие известные актеры, как Сиенна Миллер, сыгравшая роль Елены, талантливого повара и по совместительству возлюбленной главного героя, Ума Турман, Лили Джеймс, Джейми Дорнан, Алисия Викандер и Эмма Томпсон.
Для Брэдли и Сиенны это уже второй за два года, в котором они сыграли пару. Первым была военная драма «Снайпер» режиссера Клинта Иствуда, презентованная широкой публике в 2014 году.
Интересно, что фильм «Шеф Адам Джонс» несколько раз менял название. Изначально оно звучало как «Chef» («Повар»), но режиссер и сценарист Джон Фавро оказался шустрее и в 2014 году выпустил на экраны семейную комедию с таким же названием (в российском прокате она известна как «Повар на колесах»), после чеэллсу пришлось переименовать свою картину. Некоторое время она числилась в списке работ режиссера как «Безымянный проект Джона Уэллса» и вышла в американский прокат под названием «Adam Jones», образовавшимся от имени главного героя.
В центре сюжета — история некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды.
Шеф Адам Джонс фильм 2015