• Авторизация


"Безумный каприз" - Название салата говорит само за себя Но... 17-03-2018 13:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

"Безумный каприз" - Название салата говорит само за себя Но...

Но, на самом деле очень минималистичен в ингредиентах, не прихотлив в приготовлении и минимум времени для того что бы удивить, а удивить он может как ни кто другой. Итак дамы и господа, безумный каприз к Вашему вниманию.

-Пожалуйста еще порцию. И еще.

Ингредиенты: Говядина - (Филе) 200 грамм. Лимон - (А точнее его сок) 2 столовые ложки. Яйца -  3 штуки. Лук репчатый - 1 штука. Сыр - До 100 грамм. Укроп - 3 ветви. Майонез - (На свое усмотрение, много не рекомендую).

Приготовление: 1. Мясо промыть под проточной водой комнатной температуры, положить в емкость, залить водой и отворить. Затем следует нарезать вдоль волокон на небольшие полоски. Лук очищаем, нарезаем мелко полукольцами кладем в емкость, и из заранее выжатого лимона добавляем сок, оставляем для дальнейшего действия, ~5-8 минут, можно натереть сыр, отварить яйца.

Салат идет слоями один за другим, следует учитывать пропорции ингредиентов. И так, в емкость для подачи салата выкладываем мясо, затем лук, слегка придавливаем и в виде паутинки смазываем майонезом.

Далее следует очистить и натереть яйца на треке мелкой фракции, посыпать по верх майонеза, слегка придавить, посыпать натертым сыром.

Далее следует проделать ту же операцию еще раз, аналогично предыдущему. На окончании процесса посыпать заранее промытым и мелко нарезанным укропом. Готово, приятного аппетита дамы и господа, наслаждайтесь капризом изысканно!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Безумный каприз" - Название салата говорит само за себя Но... | lidija_kuznecova2013 - Дневник lidija_kuznecova2013 | Лента друзей lidija_kuznecova2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»