• Авторизация
Дневник lidija_kuznecova2013 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Бисквит с грибами 19-12-2015 04:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Бисквит с грибами



[показать]
Приятный и вкусный пирог, съедается очень быстро и готовить тоже элементарно.
Ингредиенты:
300 гр. свежих шампиньонов,
1 луковица,
соль,
растительное масло.
Для теста:
3 яйца,
щепотка соли,
3 ст.л. молока,
1 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. муки,
1 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. разрыхлителя.


Приготовление:
1. Если грибы свежие - почистить, помыть или протереть влажной губкой, порезать. Лук порезать, обжарить на растительном масле, добавить грибы, посолить, остудить.
2. Разделить яйца на желтки и белки. Взбить белки с солью в крепкую пену. Желтки взбить с молоком, маслом, мукой и крахмалом + разрыхлитель (консистенция как густая сметана), осторожно ввести белки, затем грибы.
3. Форму для выпечки застелить промасленной бумагой, выложить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах.

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бисквит с грибами | lidija_kuznecova2013 - Дневник lidija_kuznecova2013 | Лента друзей lidija_kuznecova2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»