• Авторизация
Дневник lidija_kuznecova2013 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кисло-сладкая телятина с ананасами 12-10-2014 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Кисло-сладкая телятина с ананасами

[600x]
[показать]
Кисло-сладкая телятина с ананасами

♨ Ингредиенты:
[600x]
телятина (вырезка) - 600 г
вешенки - 300 г
лук - 1 шт.
перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
ананас (консервированный) - 250 г
масло растительное - 100 мл
лимон - 1 шт.
томатное пюре - 50 г
соевый соус - 2 ст.л.
имбирь (корень) - 2 ломтика
лапша (рисовая) - 500 г

♨ Приготовление:

1. Рисовую лапшу опустить в кипящую воду.
Варить до готовности и промыть в холодной воде.
2. Овощи и грибы нарезать соломкой, ананасы — кубиками.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке.
3. Мясо нарезать тонкими полосками.
4. В сковороду вок налить растительное масло,
в течение 2–3 минут обжарить мясо, затем выложить
его на решетку или салфетку для стекания лишнего жира.
В этом же масле обжарить чеснок и имбирь,
потом добавить к ним грибы и овощи.
[700x466]
5. В конце приготовления добавить нарезанные ананасы
и жарить еще 3–5 минут. Добавить протертые помидоры,
соевый соус и сок лимона. Для более выраженного
кисло-сладкого вкуса блюда, необходимо добавить
сироп от консервированных ананасов.
[600x]
6. К готовым овощам добавить мясо и предварительно
отваренную рисовую лапшу, хорошо перемешать.
[600x]
7. Выложить на подготовленное блюдо.

Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кисло-сладкая телятина с ананасами | lidija_kuznecova2013 - Дневник lidija_kuznecova2013 | Лента друзей lidija_kuznecova2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»