• Авторизация


Кабачки с овощами в духовке 28-05-2013 22:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Кабачки с овощами в духовке

 Кабачок – 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.  (средних)

Помидор- 2-3 шт.

Сыр- 200-300 гр.

Майонез (сметана)-  200 гр.

Чеснок – 1-2 головки (на любителя)

Приправа для овощей- опять же на любителя (можно и без нее)

Масло растительное - для смазки противня

Зелень – для украшения

[640x]

Кабачки режем кольцами (5-7 мм, добавляем приправу для овощей), помидорки , лук кольцами. Лук пассируем на сковороде 3-5 мин., готовим «смесь» из  сыра (трем на терке) и перемешиваем  с  майонезом (сметаной) с добавлением  чеснока ( через  «чеснокодавилку»)

[640x]

[640x]

Пассированый лук

[640x]

Выкладываем кабачки на смазанный маслом противень

[640x]

Добавляем  нашу смесь  (из сыра майонеза (сметаны) с чесноком )

[640x]

Выкладываем помидорки

[640x]

Лук

[640x]

Далее оставшуюся  «смесь» (сыр, майонез (сметана), чеснок), кстати пробовала просто сыр тоже не плохо получается (конечно на любителя J )

И в духовку 180-200 гр. на 20-25 мин.  (можно и меньше,  это в зависимости от духовки, чтобы сырная смесь расплавилась)

[640x]

Достаем из духовки, посыпаем зеленью и готово!  Приятного аппетита!

[640x]

 
 
 Юлия для сайта cooking.forblabla.com.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
-Juliana- 28-05-2013-22:55 удалить
очень вкусно! Люблю вообще блюда из кабачков и баклажанов. Спасибо, буду делать!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки с овощами в духовке | lidija_kuznecova2013 - Дневник lidija_kuznecova2013 | Лента друзей lidija_kuznecova2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»