*ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С МЕДОМ, АПЕЛЬСИНОМ И ИНЖИРОМ.*
[620x350]
ИНГРЕДИЕНТЫ.
250 г нежирного творога,
по 2 апельсина и инжира,
½ стакана сливок,
1,5 ст.л. мёда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Протрите творог через сито.
Очистите апельсины и нарежьте их,
освободив от пленок и семечек, на кубики.
Промойте инжир, мелко его нарежьте.
Возьмите плоское блюдо и уберите его
для охлаждения в морозильную камеру.
Смешайте протертый творог с инжиром и
кубиками апельсина в эмалированной
посуде, добавьте мед
(лучше использовать жидкий),
перемешайте до однородности, сформуйте
из массы шарики, выложите их на то блюдо,
которое охладилось в морозилке.
Тщательно взбейте сливки, украсьте шарики,
уберите десерт в морозилку на 5 мин
и сразу подайте к столу.
ИСТОЧНИК: http://ovkuse.ru/
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|