• Авторизация
Дневник Людмила_Захваткина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самса из слоеного бездрожжевого теста 24-06-2019 09:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

САМСА ИЗ СЛОЕНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДОМАШНЯЯ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ,кулинарные видео-рецепты.


САМСА ИЗ БЫСТРОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА.ВКУСНЕЙШАЯ!
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ



***********************************
ТЕСТО:
мука 4 стакана
маргарин "Слойка" 300 гр.
кефир 1 стакан (200 млл.)
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.лож.
НАЧИНКА:
фарш 500 гр.
лук 3 шт.
соль перец по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
***********************************
САМСА СЛОЕНАЯ ДОМАШНЯЯ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ просто ОБЪЕДЕНИЕ | Uzbek Samsa recipe
LudaEasyCook Позитивная Кухня



ВКУСНАЯ АРОМАТНАЯ СЛОЕНАЯ САМСА С БАРАНИНОЙ. Очень простой домашний рецепт самсы в духовке. Слоеное тесто и сочная ароматная начинка с мясом и луком. Эти мясные пирожки никого не оставят равнодушным.
************************************

Ингредиенты для теста:
Мука …………………400 г
Вода горячая ………….200 мл
Соль …………………..1 ч.л.
Растительное масло ………………1 ст.л.
Масло сливочное для слоения теста ………….80 г (растопленное)
Ингредиенты для начинки:
Мясо (баранина, говядина и др.) ………………400 г
Лук репчатый ………………………………..400 г
Специи (по вкусу):
Соль ………………1 ч.л.
Перец ………………1/2 ч.л.
Зира (кумин) ……….1 ч.л.
Сушеный чеснок ……….1 ч.л.
*********************************************
СЛОЕНЫЕ САМСЫ(МОИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ )
Abdulaziz Salavat



***********************************
Рецепт самс:
Мука 1 кг
Вода холодная 450мл
Соль 20 грамм
Жир говяжий,наружний было 750грамм,растопили стало 500 мл!
Подсолнечное масло 80 мл
Ушло на 1 кг муки 200-250 мл нашего микса(топленый говяжий жир+подсолнечное масло)
***********************************
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самса из слоеного бездрожжевого теста | Людмила_Захваткина - Дневник Людмила_Захваткина | Лента друзей Людмила_Захваткина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»