• Авторизация


Самса слоеная 22-04-2019 12:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

САМСА Слоеная 4 вида Покоряет сразу,кулинарные видео-рецепты.

САМСА Слоеная 4 вида Покоряет сразу
/ НАСТОЯЩАЯ Узбекская Самса тающий во рту



OSHPAZ KELIN
Самса Слоеная
*****************************************
Ингредиенты
Тесто
400 мл воды комнатной температуры
1 чайная ложка соли
700 грамм муки
Для слойки
150 гр мягкого сливочного масла
Начинка:
500 гр говядина
4 штуки репчатого лука
Соль по вкусу
1 столовая ложка приправа к мясу
1 чайная ложка зиры
Для смазки
Яйцо 1 штук
Кунжут жаренный
Из этих ингредиентов получается 18-20 самсушек!

САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja



По этому рецепту получается очень нежная, вкусная, хрустящая
и ароматная самса! Постное слоёное тесто подходит и
для сладких пирожков тоже!


*****************************************
Самса с грибами:
Тесто:
325 гр. муки
6 гр. соли
200 мл. воды с газом
70 мл. подсолнечного масла
для смазывания слоев
Начинка:
500 гр. грибов
1 шт. репчатый лук
4 - 5 шт. отварной картофель
Печь при 180°С - 25 минут
Выход: 10 шт.
*****************************************
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самса слоеная | Людмила_Захваткина - Дневник Людмила_Захваткина | Лента друзей Людмила_Захваткина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»