Запеченые в духовке баклажаны очень вкусные...готовить их просто...
На противень застеленный бумагой (у меня неприлипающая!)положить порезанные кружки баклажанов,посолить,отложить...Майонез смешать с чесноком...смазать баклажаны и поставить в разогретую духовку,на 10 мин.,затем посыпать тертым сыром и вновь в духовку до подрумянивания сыра...очень вкусно с кусочком ржаного свежего хлебушка!1. 2. 3.