[показать]Морская рыба, жаренная, под картошкой получатся очень сочная и вкусная.
В рецепте применен пеленгас, но можно брать любую белую рыбу.

Ингредиенты:
— 4 филе пеленгас
— 2 яйца
— 4 картофелины
— 3 столовые ложки муки
— растительное масло
— соль по вкусу

                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с секретом
Часть 2 - Форшмак по Одесски
...
Часть 5 - Фаршированная семга
Часть 6 - 20 рыбных котлет из 1-й консервы
Часть 7 - Пеленгас жаренный в картофельной шубе