Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеканка из курицы со сметаной "нежность"

Запеканка из курицы со сметаной "нежность"

Описание: Запеканка из курицы – это отличный вариант обеда, а также и завтрака или ужина. Готовится она просто, а с мультиваркой еще и время экономит! :) Это очень вкусно и сытно!!!

[показать]

Ингредиенты

• Филе куриное — 2 шт
• Картофель (крупный) — 4 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана (25% жирности) — 1 стак.
• Мука — 2 ст. л.
• Масло сливочное (для смазки чаши)
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление

[показать]

Куриное филе моем, режем на небольшие кубики.

 

[показать]

Мелко режем лук, и отправляем к филе, перемешиваем.

 

[показать]

Картофель чистим, и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем к филе с луком, перемешиваем. Солим, перчим и еще раз перемешиваем.

 

[показать]

Готовим заливку. Яйца взбиваем вилкой.

 

[показать]

Добавляем сметану (сметану можно заменить сливками или жирным молоком). Все хорошо перемешиваем.

 

[показать]

Затем добавляем муку просеянную через сито.

 

[показать]

И хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

 

[показать]

Вливаем нашу заливку в мясо с картофелем и перемешиваем.

 

[показать]

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем в неё нашу смесь.

 

[показать]

Сверху посыпаем тертым сыром.

 

[показать]

Устанавливаем мультиварку в режим "Выпечка", время приготовления 50 минут.

Готовую запеканку немного остужаем, разрезаем на порции и подаем на стол! 

[показать]

[показать]

[показать]

Приятного аппетита! 

источник

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 20 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ
Часть 21 - Картофельный пирог на сковороде
Часть 22 - Запеканка из курицы со сметаной "нежность"