Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Рог изобилия"

Салат "Рог изобилия"

[показать]

 

Описание: Очень вкусный сытный салат. Можно подать и как основное блюдо. Подается в сырно-яичном блинчике

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр мягкий — 30 г
• Грудка куриная — 50 г
• Чернослив — 6 шт
• Орехи грецкие — 6 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль
• Горчица
• Огурец — 50 г
• Орехи кедровые — 5 г
• Укроп
• Петрушка

Приготовление

[показать]

Взбиваем яйцо с солью, перцеп и тертым сыром

 

[показать]

Выпекаем блинчик с двух сторон

 

[показать]

Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком

 

[показать]

Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом

 

[показать]

Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из "Рога изобилия", украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой

[показать]
приятного аппетита, с наступающим Вас праздником
[показать]

источник