• Авторизация
Дневник Марина_269 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тушеные свиные ребрышки “Воскресные” 17-12-2014 08:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тушеные свиные ребрышки “Воскресные”

 

[показать]
Горячо любимые и обожаемые всей семьей ребрышки…
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг свиных ребер
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1/2 стакана красного полусладкого вина
  • Сок 1/2 лимона
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка апельсиновой цедры
  • Соль, специи по вкусу
Ребрышки разрезать между костями. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
[300x200]
Хорошо зарумянивать со всех сторон и перекладывать на тарелку:
[300x200]
Соединить измельченные томаты, сок лимона, соевый соус, мед, вино, измельченный чеснок, цедру и специи. Перелить в сотейник и довести до кипения:
[300x200]
В полученный соус заложить ребрышки и тушить при приоткрытой крышке 45 минут. Досолить по вкусу:
[300x200]
Отлично сочетаются с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами:
[298x200]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тушеные свиные ребрышки “Воскресные” | Марина_269 - Дневник Марина_269 | Лента друзей Марина_269 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»