• Авторизация
Дневник Марина_269 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина в томате по-грузински 25-11-2014 09:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свинина в томате по-грузински

 

[показать]
Пряное и ароматное, как все грузинские блюда…
 
[показать] Ингредиенты:
  • Около 1 кг мякоти свинины
  • 10-12 помидорок черри
  • 2-3 луковицы
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка хмели-сунели
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки красного острого перца
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное брусочками мясо:
[300x198]
Зарумянить со всех сторон:
[300x199]
Добавить нашинкованный , специи и пассеровать:
[300x200]
Положить томатную пасту, немного обжарить:
[300x197]
Влить 3 стакана воды:
[300x200]
Положить разрезанные пополам черри, сахар, лаврушку. Томить на небольшом огне при приоткрытой крышке 40 минут. Посолить:
[300x198]
Подавать с гарниром по вкусу:
[300x197]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина в томате по-грузински | Марина_269 - Дневник Марина_269 | Лента друзей Марина_269 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»