|
Апельсин
2 шт.
|
Желатин
7 г
|
|
Куриное филе
1 шт.
|
Морковь
1 шт.
|
|
Перец сладкий
1 шт.
|
Перец чёрный молотый
1 щепотка
|
|
Соль
2 щепотка
|
Предлагаю приготовить вкусную и оригинальную закуску «Оранжевое настроение». Закуска привлекает прежде всего подачей: очень красиво и интересно выглядят ломтики такой закуски на праздничном столе. Кроме того закуска имеет лёгкий апельсиновый аромат, что тоже добавляет ей интересных ноток.
Для этой закуски возьмите небольшую сладкую морковь и небольшой сладкий перец. А также тут лучше подойдёт быстрорастворимый желатин.
[300x200]
Для приготовления закуски нам понадобится куриное филе, морковь, перец сладкий, быстрорастворимый желатин, соль, перец чёрный молотый.
[300x200]
Поместить всю массу в плотно закрывающуюся посуду. Запекать в духовке при 180ºC 35-40 минут.
[300x200]
В готовую горячую смесь добавить быстрорастворимый желатин. Перемешать до полного растворения желатина (смесь тёплая и быстрорастворимый желатин растворится быстро).
[300x200]
Разложить массу в очищенные чашечки от апельсинов. Поставить в холодильник на 1-2 часа.