• Авторизация


Фаршированные сардельки "Бриллиантовая рука" 08-01-2015 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



[показать]
Приготовьте побольше порций, так как такие сардельки улетают вмиг "на ура"!

Ингредиенты:

  • сардельки большие 5 шт.
  • сыр плавленный 1 шт.
  • яйцо вареное 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез
  • слоёное тесто 0,5 кг.
  • яйцо сырое 1 шт.
  • кунжут
Сардельки очистить от шкурки. Каждую сардельку разрезать по горизонтали на 2 части. Чайной ложечкой аккуратно выбрать сердцевинку. В итоге у нас должно получиться 10 "лодочек". Не забыть разморозить готовое слоёное тесто.
Вырезанные из сарделек остатки мелко порубить ножом или можно постараться натереть на тёрке. К ним добавляем натёртое варёное яйцо, плавленный сырок, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Заправляем смесь небольшим количеством майонеза и заполняем смесью "лодочки" из сарделек.
Подготовленное слоёное тесто слегка раскатываем, разрезаем на 10 полосок. Каждую половинку сардельки аккуратно оборачиваем полосками теста. Выкладываем на противень и оставляем на 10-15 мин. Смазываем сардельки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем 15 мин.
Приятного аппетита!                                                                источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные сардельки "Бриллиантовая рука" | Olya_58 - Дневник Olya_58 | Лента друзей Olya_58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»