[600x450]

Ингредиенты:

— 250 г слоёного бездрожжевого теста

— 1,5 ч.л. мака

— 1,5 ч.л. сахара

— 3-4 средних яблока

— подсолнечное масло

— немного муки для разделки теста

Приготовление:

Тесто вынула из морозильной камеры за 40 минут до начала приготовления. Доску хорошенько присыпала мукой.

Тесто раскатала в прямоугольник, не очень тонко (лучше потом немного растянуть его в процессе разделки).

[600x450]

Разрезала ножом для пиццы на 15 маленьких прямоугольничков. 

[600x450]

Яблоки вымыла, очистила от сердцевины и от кожицы. Нарезала толстыми кусочками, формой тоже ближе к прямоугольной. Выложила на тесто. 

[600x450]

При желании можно посыпать яблоки корицей и сахаром. Признаюсь, корицу я люблю в ограниченном количестве, и сейчас она мне немного поднадоела. А сахар на мой вкус здесь вообще не нужен. Яблоки имеют свою природную и полезную сладость с кислинкой. А впереди у нас ещё мак с сахаром! ;)

Каждое яблочко завернула в тесто с нахлёстом. 

[600x450]

Закрутила с обеих сторон кончики по типу фантиков. 

[600x450]

В отдельной посуде мак соединила с сахаром. Перемешала.

[600x450]

Противень смазала подсолнечным маслом, капнув к нему немного холодной воды. Так слойки не пересушатся. 

[600x450]

Выложила слойки с отступом друг от друга. Смазала кисточкой подсолнечным маслом. 

[600x450]

Сверху «навела этикетку» ;) А именно — припорошила по центру маком, смешанным с сахаром.

[600x450]

Духовку предварительно разогрела до 200-220'. Отправила туда «конфетки» на 15-17 минут до появления приятного румянца.

[600x450]

Слоечки раздуются, яблочки приобретут вид желе (если у вас тоже будут мягкого сорта). 

[600x450]    источник