• Авторизация
Дневник Рельгона Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо *Цахтони* 14-05-2015 04:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[640x480]
Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без этой закуски не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Кусок отварной говядины нарезать на мелкие (или очень мелкие) кубики. Приготовить соус «цахтони». Для этого нужно смешать сметану с перцем, солью и мелко натертым чесноком. Все в соответствии с вашим вкусом.

Залить этим соусом мясо, выложить в салатницу и дать настояться. Хотя бы часа два. Повторюсь, что несмотря на элементарность приготовления и минимум входящих продуктов, закуска эта - вкуснятина!
[640x480]
[600x9]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Эолинда 15-05-2015-01:25 удалить
Никогда не пробовала, но наверное это вкусно.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рельгона 15-05-2015-03:53 удалить
Ответ на комментарий Эолинда # Когда читала рецепт, я пыталась представить вкус этого блюда. Мне кажется его просто приготовить и как-нибудь попробую, думаю можно любое мясо использовать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Эолинда 15-05-2015-11:58 удалить
Ответ на комментарий Рельгона # Кажется, да.
Обратиться - Ответить - К полной версии
klara-bara 10-12-2021-12:07 удалить
Может полноценно заменить второе блюдо с гарниром мясной салат рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо *Цахтони* | Рельгона - Дневник Рэльгона | Лента друзей Рельгона / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»