Рулет с маком


 




Состав:

Тесто




0,5 кг муки

1/2 пачки сухих дрожжей (целая пачка рассчитана на 1 кг муки)

 200 гр молока

 2 яйца  

50 грамм сливочного масла

 1,5  столовых ложки сахара

 щепотка соли


Начинка:


500 грамм мака

100 грамм масла

100 грамм  меда

5 столовых ложек сахара

1 стакан молока