Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ГНЁЗДЫШКО"

[600x400]

Вкусное песочное печенье в шоколадной глазури понравится и детям, и взрослым. Сметанное песочное тесто выходит пластичным и легко позволяет сформировать полоски теста, из которых и выйдет в результате гнездо.
Такое печенье будет очень кстати на Пасхальном столе, ведь приготовлено и декорировано в виде гнезда с разноцветными яйцами.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стакан
Масло сливочное - 125 г
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Конфеты Драже - 30 г
Шоколад чёрный - 100 г



Приготовление:
Для приготовления печенья нам понадобится сахар, мука, сметана, масло сливочное, шоколад, разноцветное драже для декорации.
[300x200]
Растереть сахар и сливочное масло.
[300x200]
Добавить сметану.
[300x200]
Вмешать просеянную муку.
[300x200]
Замесить тесто.
[300x200]
Раскатать тесто толщиной 0,4 см и порезать на полоски длиной 5-6 см и шириной 0,7 см.
[300x200]
Выложить полоски в форму для запекания.
[300x200]
Выпекать 10-12 минут при 180°С.
[300x200]
Растопить шоколад на водяной бане.
[300x200]
Порциями по 5-6 полосок выкладывать их в шоколад и размешивать ложкой так, чтобы полоски покрылись со всех сторон шоколадом.
[300x200]
Выложить полоски в форме гнёздышек на фольгу. Поставить в холодильник на 15 минут.
[300x200]
Перед подачей выложить в гнёздышки разноцветное драже.
[300x200]
Приятного чаепития!

Автор рецепта mirsladostey

ИСТОЧНИК