• Авторизация
Дневник Оля_мурушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


ДИЕТИЧЕСКОЕ ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 03-10-2013 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКОЕ ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[685x455]


Хочу представить ещё один вид галетного печенья. Печенье более постное, и храниться такое печенье может более 6 месяцев. Но до этого дело не дошло, оно непостижимым образом исчезло из закрытой банки уже на следующий день.
Это печенье полезно детям и желающим скинуть вес, так как оно низкокалорийное и не вызывает аллергии.


Ингредиенты:

Молоко - 100 мл
Сахар - 40 г
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Крахмал кукурузный - 40 г
Мука пшеничная грубого помола - 40 г
Мука пшеничная - 160 г
Сода - 0.25 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл



Приготовление:

Для печенья можно использовать молоко, но можно заменить его и водой. Ещё понадобится мука двух видов, крахмал, сода, лимонный сок, масло растительное и сахар. При желании сахар можно заменить фруктозой.

[685x449]

В молоке растворить сахар и влить масло.

[685x441]

Добавить сухие ингредиенты и завести крутое тесто, если тесто не будет собираться в комок, вливайте по 1 ложке молока или воды, это зависит от свойств муки, которую используем.

[685x455]

Тесто сразу раскатываем очень тонко, примерно 2 мм выкладываем корж на лист и режем формой.

[685x455]

Наколоть печенье вилкой и выпекать в разогретой до 180°C духовке минут 7-9. Печенье выпекается очень быстро.

[685x455]

Готовое печенье остудить.

[685x455]

Переложить печенье в банку и можно хранить более 6 месяцев. Печенья выходит два листа.

[685x457]

Приятного аппетита!


Автор рецепта Sea Star


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO 03-10-2013-22:40 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДИЕТИЧЕСКОЕ ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | Оля_мурушка - Дневник Оля_Мурушка | Лента друзей Оля_мурушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»