• Авторизация


САЛАТ "ВЕНЕЦИАНСКАЯ НОЧЬ". 21-12-2016 21:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Салат "Венецианская ночь".

 

[показать]

Автор: 

Описание: Я люблю, чтобы салат был насыщенным по вкусу, очень нравится, чтобы одновременно было кисло-сладко-остро. Не скрою, увидела рецепт салата в интернете и поняла... это не моё. В общем, безбожно поменяла свежие огурцы на маринованные корнишоны, жареные грибы на маринованные шампиньоны, вареное куриное филе на копчёную курицу и полностью поменяла заправку из майонеза. Как понимаете, от исходного рецепта ничего не осталось по вкусовым ощущениям. Поэтому считаю рецепт авторским.

 

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
 
Салат
Сыр твердый ("Российский" Белебеевский) — 60 г
Картофель (вареный в "мундире") — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Шампиньоны (маринованные) — 6 шт
Огурец маринованный (корнишоны) — 4 шт
Чернослив — 6 шт
Курица (копчёная) — 100 г
Укроп
 
Заправка
Сметана (или йогурт) — 100 г
Горчица (острая) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Смесь перцев — 1/4 ч. л.
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ВЕНЕЦИАНСКАЯ НОЧЬ". | zinochkan61 - Дневник zinochkan61 | Лента друзей zinochkan61 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»