Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица жареная "Домашний фастфуд"

[показать]

Домашний фастфуд всегда лучше и вкуснее! Поэтому предлагаю приготовить вкусную курицу в панировке!

филе куриное (грудка) — 500 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
перец чёрный
соевый соус — 2 ст. л.
молоко — 100 мл.
мука пшеничная — 200 гр.
паприка сладкая — 2 ч. л.
перец красный жгучий
соль
рассол (от маринованных огурцов) — 3 ст. л.
порошок чесночный

[показать]
Куриное филе нарежьте на полоски и слегка посолите
[показать]
Яйцо взбейте с чёрным перцем и соевым соусом "Киккоман"
[показать]
Добавьте молоко и 2 ст. л. муки, хорошо размешайте, добавьте рассол и ещё раз размешайте.
[показать]
Поместите в эту смесь куриное филе на 2 часа.
[показать]
Остальную муку смешайте с паприкой, чесночным порошком и острым перцем.
[показать]
Запанируйте кусочки курицы в этой мучной смеси.
[показать] Обжаривайте курицу на раскаленном масле на сковороде, затем выложите на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник