Запеканки удобно готовить, когда нужен простой и сытный yжин .
В одной форме можно сразу сделать полноценное горячее блюдо для всей семьи.
Что можно приготовить:
✔ куриную с картофелем и сыром
✔ овощную с брокколи
✔ рыбную со сливками
✔ грибную со сметаной
✔ нежную сырную запеканку
Что важно:
✔ не жалеть соуса или сливок для сочности
✔ сыр лучше добавлять ближе к концу
✔ овощи и грибы удобно заранее обжарить
✔ запеканки вкуснее горячими
Маленький секрет:
если дать запеканке постоять 5–10 минут после духовки, она лучше держит форму!




Источник: https://vk.ru/public189609355
| |