![]() Ингредиенты: • 1 кг баклажанов • 500 г помидоров • 2 болгарских перца • 4 зубчика чеснока • 1 острый перец • 2 ст. л. сахара • 1 ст. л. соли • 50 мл масла • 2 ст. л. уксуса 9% 👩🍳 Приготовление: 1. Баклажаны нарежь кружочками. 2. Помидоры, перец и чеснок измельчи в блендере. 3. Провари соус 15 минут. 4. Добавь баклажаны и туши ещё 20 минут. 5. Влей уксус и разложи по банкам . ⚠️ Самое вкусное — есть с горячей картошкой и свежим хлебом. Источник: https://www.facebook.com/groups/430131100507903/ |
