|
Это гениально простое и невероятно вкусное угощение, идеальное для чаепития или внезапного приёма гостей. Получается обалденная вкуснятина: хрустящее, слоистое тесто с золотистой корочкой и тягучей сырной начинкой, которая делает каждую палочку нежной и тающей во рту.
Понадобится:
500 г готового слоёного теста (бездрожжевого),
150 г твёрдого сыра,
1 яйцо,
кунжут или мак для посыпки.
Приготовление:
Тесто слегка раскатайте, нарежьте на полоски шириной 2–3 см. Сыр натрите на крупной тёрке. Каждую полоску смажьте взбитым яйцом, посыпьте сыром, сверните в спиральку или жгут.
Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом или маком. Выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 7–10 минут до золотистого цвета.
Подавайте тёплыми — эти палочки исчезают быстрее, чем вы их испекли.
Источник: https://news.ru/society/natirayu-syr-na-terke-i-v-...hki-gotovy-hrustyashie-nezhnye
|
| |
|
