Крапивный суп — это не модный рецепт
из интернета.
Это традиция, которой сотни лет.
Наши бабушки точно знали, что делали.
В одной тарелке:
🟢 Витамин С — больше, чем в лимоне
🟢 Железо — гемоглобин и энергия
🟢 Кальций — кости и зубы
🟢 Витамин К — сосуды и кровь
🟢🟢 Белок — да, в крапиве есть белок!
Вкус: нежный, зелёный, весенний
Крапива начинает расти уже в конце апреля —
начале мая. Скоро сезон.

Источник:
https://ok.ru/narodnye.sovety.1/statuses/159066387684139
| |