Мобильный LiveInternet Одна основа — 12 начинок для идеального тарта

Авторизация

Дневник ljuboznaika Лента друзей - Дневник - Полная версия

Одна основа — 12 начинок для идеального тарта 25-04-2026 00:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Основа одна — песочное тесто, а дальше можно сделать и сладкий десерт к чаю, и ресторанный несладкий тарт на ужин.

🍓 СЛАДКИЕ НАЧИНКИ

1) Клубника + сметанная заливка

Начинка:
• клубника — 250–300 г

Заливка:
• сметана 20% — 200 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 100 г
• ванилин — щепотка

🫐 2) Черника / голубика

Начинка:
• черника или голубика — 250 г

Заливка:
• сметана — 200 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 100 г
• цедра лимона — 1 ч. л.

🍎 3) Яблоко + корица

Начинка:
• яблоки — 2–3 шт

Заливка:
• сметана — 200 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 100 г
• корица — 1 ч. л.

🍑 4) Персик + сливочный сыр

Начинка:
• персики — 250 г

Заливка:
• крем-сыр — 200 г
• сливки 20–33% — 100 мл
• яйца — 2 шт
• сахар — 100 г

🍒 5) Вишня + сметана

Начинка:
• вишня без косточки — 250–300 г

Заливка:
• сметана — 200 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 100–120 г

🍋 6) Лимонный крем

Начинка:
• сок 1 лимона
• цедра 1 лимона

Заливка:
• сметана — 200 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 120–140 г

🧀 НЕСЛАДКИЕ НАЧИНКИ

🍄 7) Курица + грибы + сливки
• куриное филе — 300 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 1 шт
• сливки 20% — 150 мл
• сыр — 100 г

👉 вкус как в кофейне

🥬 8) Шпинат + фета
• шпинат — 250 г
• фета — 150 г
• сливки — 100 мл
• яйца — 2 шт
• мускатный орех

🍅 9) Томаты + моцарелла + базилик
• черри — 250 г
• моцарелла — 150 г
• сливочный сыр — 100 г
• базилик
• прованские травы

🐟 10) Лосось + брокколи
• лосось — 250 г
• брокколи — 200 г
• сливки — 120 мл
• яйца — 2 шт
• сыр — 80 г

🧀 11) Груша + горгонзола
• груша — 2 шт
• горгонзола / дорблю — 120 г
• сливки — 100 мл
• грецкие орехи — 50 г

🥓 12) Бекон + лук + сыр
• бекон — 200 г
• лук — 2 шт
• сливки — 100 мл
• сыр — 120 г
• яйца — 2 шт

Источник: https://ok.ru/narodnye.sovety.1/statuses/159061294357291

С.Пошехонка

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Одна основа — 12 начинок для идеального тарта | ljuboznaika - Дневник ljuboznaika | Лента друзей ljuboznaika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»