Помидоры получаются очень вкусные, а ароматный маринад иногда выпивают быстрее, чем съедают сами овощи.
Как приготовить:
1️⃣ Заполните 3-литровую банку помидорами, пересыпая их дольками яблок.
2️⃣ По бокам добавьте полоски сладкого зелёного перца и веточку петрушки.
3️⃣ Залейте банку кипятком на 5 минут, затем воду слейте.
Для маринада (примерно на 3-литровую банку): • 1 литр воды
• 1 ст. л. соли
• 3–4 ст. л. сахара
• 50–70 мл уксуса 9%
• перец горошком, лавровый лист — по вкусу
4️⃣ Доведите маринад до кипения и залейте им помидоры.
5️⃣ Закройте стерилизованной крышкой и переверните банку до полного остывания.
Помидоры получаются ароматные, слегка сладковатые и очень сочные.
Источник: https://www.facebook.com/healthrecipes02 |
|
