ПРОСТО, ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Эти блины получаются тонкими, мягкими и удивительно вкусными —
отличный вариант для поста 🌿
лёгкого домашнего завтрака
или просто к чаю !
📌Ингредиенты:
🥣 Мука — 200 г
💧 Вода — 450 мл
🧂 Соль — ½ ч. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте воду, соль и сахар.
2️⃣ Постепенно добавьте муку,
размешайте без комочков.
3️⃣ Влейте масло и перемешайте.
4️⃣ Оставьте тесто на 10–15 минут.
5️⃣ Жарьте на хорошо разогретой
сковороде по 1–1,5 мин с каждой стороны 🔥
🍓 С чем подать
🍯 мёд или варенье
🍓 ягоды и фрукты
🥜 ореховая паста
🥬 грибы или овощи — для несладкого варианта
✅ Получаются тонкие, эластичные и очень нежные блины .
Вкусно к чаю !
ТОП-8 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ✅
Блинчики хороши тем, что каждый раз могут быть совсем разными:
сладкими, сытными или праздничными.
1️⃣🧀 Творог с изюмом
Как приготовить:
Творог смешать с сахаром или мёдом, добавить изюм и
немного сметаны для нежности.
2️⃣🧀 Ветчина и сыр
Как приготовить:
Нарезать ветчину, добавить тёртый сыр, завернуть в блинчик и
слегка прогреть на сковороде до расплавления сыра.
3️⃣🍄 Курица с грибами
Как приготовить:
Обжарить лук, грибы и мелко нарезанную курицу, посолить,
добавить ложку сметаны — начинка получится сочной.
4️⃣🐟 Лосось со сливочным сыром
Как приготовить:
Смазать блин сливочным сыром, выложить слабосолёный
лосось и немного зелени. Идеально для праздничной подачи.
5️⃣🥚 Ветчина с яйцом
Как приготовить:
Отварные яйца натереть, смешать с ветчиной и ложкой йогурта
или сметаны.
6️⃣🍫 Шоколад и банан
Как приготовить:
На горячий блин выложить кусочки шоколада и банан —
свернуть, чтобы шоколад слегка растаял.
7️⃣🍎 Яблоки с корицей
Как приготовить:
Яблоки нарезать кубиками, потушить с небольшим количеством
сахара и корицей 5–7 минут.
8️⃣🥛 Сгущёнка с маком
Как приготовить:
Мак запарить горячей водой, смешать со сгущённым молоком —
получается нежная классическая начинка.
Источник: https://www.facebook.com/kulinarimsviktoriei
|
|
