Готовим картофель
07-02-2026 21:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
5 способов приготовить картофель так, что про пюре забудут! 1.Раздавленный картофель  Приготовление: Картофель отварить в мундире до мягкости. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Аккуратно раздавить каждый клубень стаканом или толкушкой. Посолить, поперчить, сверху выложить кусочки масла. Запекать при 200 °C 25–30 минут до румяной хрустящей корочки. Перед подачей можно посыпать зеленью или добавить чеснок. 2.Фаршированный картофель  Приготовление: Картофель запечь целиком в духовке при 190 °C около 50–60 минут. Разрезать пополам, аккуратно вынуть часть мякоти. Смешать её с выбранной начинкой, добавить сметану, соль и перец. Наполнить картофель, вернуть в духовку ещё на 10–15 минут до прогрева и лёгкой румяности. 3.Как из костра»  Приготовление: Картофель тщательно вымыть, обсушить. Обжарить целиком в кожуре на сковороде с растительным маслом на среднем огне под крышкой, периодически переворачивая, до мягкости и румяной корочки. В конце посыпать крупной солью. Подавать горячим с кусочком сливочного масла. 4.В фольге с начинкой  Приготовление: Картофель вымыть, сделать надрез крест-накрест. Внутрь положить кусочек масла, тёртый сыр и мелко нарезанный чеснок. Посолить. Завернуть каждый клубень в фольгу и запекать при 200 °C около 45–50 минут. Подавать сразу после раскрытия фольги. 5.Мини на один укус  Приготовление: Картофель отварить до полуготовности, слить воду. Переложить на противень, полить маслом, посолить и добавить специи. Запекать при 200 °C 25–30 минут до золотистой корочки. Подавать с соусами — отлично подходит вместо хлеба. Источник: https://www.facebook.com/oleh.syzonenko.2025 |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовим картофель | ljuboznaika - Дневник ljuboznaika |
Лента друзей ljuboznaika
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»