Если Вы хотите быстро и сытно накормить семью завтраком, поставьте вечером размораживаться фарш (любой). А утром, когда он разморозится (с количеством определитесь по ходу, начните с 200-300 г), добавьте в него:
любимые специи (типа сухой аджики, сванской соли или смеси для корейской морковки),
немного соли,
мягкий сыр из баночек (или майонез, но он жирнее),
мелко нарезанную зелень,
мелко нарезанные остатки с/копченой или в/копченой колбасы.
Сами понимаете, состав зависит от настроения или кулинарных пристрастий в семье.
Обязательно должен быть мягкий сыр или майонез (с яйцами я "не дружу", поэтому их не задействую). Фарш должен получиться консистенции густой сметаны.
Режем батон кусочками толщиной 1-1,5 см. Как варенье намазываем фарш на кусочки (на фото фарш еще сырой).
1.
[700x525]
Разогреваем сковороду. Наливаем немного растительного масла, кладем бутерброды фаршем вниз.
2.
[700x525]
Через 2-3 минуты переворачиваем. Если не уверены, что фарш прожарился, накройте крышкой. Подержите еще 2-3 минуты.
3.
[700x525]
Ваш завтрак готов!!! Приятного аппетита!
4.
[700x525]