ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

 



 

1.Помидоры острые

- помидоры;

- лавровый лист;

- острый красный перец,

- чеснок,

- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.

Рецепт мариновки

1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.

2. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, т