Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеШоколадный кекс пятиминутный
Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях - это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать шоколадный кекс пятиминутный, безумно вкусный и нежный! Конечно же, можно такой рецепт приготовления шоколадного кекса пятиминутного и разнообразить чем-нибудь. Я вот, к примеру, часто в тесто добавляю кусочки шоколада, когда они в процессе выпечки тают, - вкус становится еще изысканней и нежней! Словом, рекомендую вам приготовить такие кексы, не пожалеете!
Ингредиенты:
-
Сахар — 400 Грамм
-
Мука — 375 Грамм
-
Какао — 60 Грамм
-
Разрыхлитель — 14 Грамм
-
Уксус — 10 Миллилитров
-
Ванильный экстракт — 20 Миллилитров
-
Растительное масло — 240 Миллилитров
-
Кофе охлажденный — 475 Миллилитров (можно заменить водой или чаем)
Как приготовить "Шоколадный кекс пятиминутный"
1. В большой миске смешаем все сухие ингредиенты - сахар, муку, какао, разрыхлитель теста.
2. Делаем в этой смеси три углубления. В одно наливаем ванильный экстракт, в другое - уксус, в третье - растительное масло.
3. Сверху заливаем холодным кофе. Теперь долго мешаем, пока тесто не станет однородным.
4. Формочки смазываем маслом, и выливаем тесто в каждую примерно на три четверти.
5. Выпекаем в разогретой духовке, пока кексы не поднимутся и не "схватятся" сверху. Вынимаем, остужаем и подаем! Приятного чаепития!
источник