[показать]

Ингредиенты:

Скумбрия свежемороженная ( 4 шт).

Помыла , порезала на кусочки, сложила в стеклянную форму и залила маринадом!

Маринад:

Вода 250 гр

сахар 1.5 ст. л

соль 1.5 ст.л

масло подсолнечное ( без запаха) 6ст.л

уксус ( у меня яблочный) 6 ст.л

сухие специи( у меня сухая аджика).

Рыбка готова через сутки, хранить в холодильнике.

Рыбка получается супер!!!

Приятного аппетита!

http://gotovimvkusniashku.ru/skumbriya-marinovannaya-po-domashnemu.html