Это цитата сообщения айсидора62 Оригинальное сообщение

~ Филе минтая в луковом кляре ~

2 большие луковицы и 1 морковь натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, 2 ст ложки майонеза, 3-4 ст. ложки муки, 1 ч.
ложку вегеты, соль, перец по вкусу. Все перемешать. Филе рыбы обмазать кляром с двух сторон, обжарить на растительном масле до готовности. Получается рыбка очень вкусной и нежной. Лук не чувствуется вообще!!!
[700x466]