Куриное филе - 500 г
Мягкий обезжиренный творог - 250 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Молоко - 2 ст.л.
Зелень, специи - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
1) Куриное филе и лук перемолоть в фарш при помощи блендера. Посолить и перемешать.
2) Смазать форму для запекания маслом, сформировать тефтели и запечь до готовностию.
3) Взбить творог с молоком,выдавленным через пресс чесноком и зеленью. Полить тефтели этим соусом.
