• Авторизация


Вкусный пирог с филе курицы. 06-06-2017 10:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с филе курицы.

Если у вас в холодильнике заскучала пара куриных грудок, то предлагаю такой незамысловатый, но дуже вкуснючий пирог 
источник
[320x240]
Нам понадобится: 

Для теста: 
Мука - 200 г 
Разрыхлитель - 2 ч.л. 
Соль - 1 ч. л. 
Сметана ( сделал сметана майонез) - 200 г 
Масло растительное - 2 ст. л. 
Яйцо - 3 шт 

Для начинки: 
Филе курицы - 400 г 
Лук репчатый - 2 шт. 
Морковь -2 шт 
Зелень по вкусу (тут кинза) 
Сметана - 1 ст.л. 
Соль, перец черный молотый - по вкусу 

Итак, приступаем: 
Пока филе варится, обжариваем порезанный полукольцами лук и морковь. 

Добавляем к овощам отварное мелко порезанное куриное филе, зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем. 

Теперь беремся за тесто: просто как следует смешиваем все ингредиенты (должна получиться консистенция густой сметаны). 

Теперь смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку. 

Затем сверху смазываем оставшимся тестом.И отправляем в разогретую до 200 гр. духовку примерно на 30 минут. Готовность проверяем лучинкой. 

Вынимаем и наслаждаемся с чаем!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный пирог с филе курицы. | Loric60 - Дневник Loric60 | Лента друзей Loric60 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»