Хороший рецепт для дружной компании, пиво делает мясо очень нежным. Обязательно добавьте яблоки, они очень идут к этому блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рулька 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Сельдерей 150 гр
Чеснок 6-7 зубчиков
Соль - десертная ложка
Соевый соус 150 гр
Тмин 0,5 чайной ложки
Пиво темное 1,5 литра
Мёд 30 гр
Горчица 30 гр
Картофель 10 шт
Яблоки 7 шт
Капуста квашеная